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29 de marzo de 2024 | Dolar:$16.53

¿Agave o marihuana?

Intimidados por los cárteles de la droga, campesinos de Guerrero optan por
plantar marihuana o amapola y rechazan sembrar agave para la producción de
mezcal artesanal.

A esta realidad se ha enfrentado la joven compañía mexicana Mezcal Amores
que recientemente ha ingresado al mercado canadiense y que ya exporta la
tradicional bebida a otros 12 países en los 5 continentes.

Farzad Alvi es socio de esta empresa fundada por egresados del Tec de
Monterrey y desde Toronto diseña el plan de impacto social del producto. Un
proyecto de suma importancia, ya que los consumidores canadienses prefieren
comprar artículos que beneficien a comunidades locales o a las partes
involucradas en el proceso de producción, una especie de “comercio justo”.

En el caso de Mezcal Amores, su estrategia es hacer llegar parte de las
ganancias por la venta del producto no solo a los maestros mezcaleros sino
también a los campesinos quienes generalmente son excluidos en negocios tan
redituables.

En estados como Oaxaca, Durango y Guanajuato han logrado crear relaciones
ganar-ganar con los jornaleros; sin embargo, en Guerrero la implementación
de este método les ha costado más trabajo. Se trata de un estado con altos
índices de marginación y pobreza, donde los agricultores, bajo coerción del
crimen organizado, ven más rentable el cultivo de marihuana y opio que la
siembra del agave.

En este contexto, la empresa que busca innovar en materia de impacto social
no puede competir con los barones de la droga. De nada sirve destinar 15%
de la utilidad bruta de cada botella a su programa económico y social para
fomentar un crecimiento horizontal en la economía local. Tampoco ofrecer
microcréditos para la adquisición de equipo y herramienta, o fijar precios
futuros del agave con el fin de garantizar al campesino un ingreso regular
sin depender de las fluctuaciones del mercado. Los jornaleros simplemente
no ven atractivas estas ofertas.

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Quizá el esfuerzo de esta y otras empresas por alejarse del capitalismo
salvaje y repartir más equitativamente las ganancias ha llegado tarde a
México donde el cáncer de la corrupción y el crimen organizado se ha
extendido en todos los sectores, estratos y rincones del país.

Bolas de nieve

Conectividad. Por primera vez, Interjet abrió rutas a Interjet . Los boletos
para Toronto y Montreal prácticamente han volado por descuentos de hasta
50%. El turismo de mexicanos prácticamente se ha duplicado desde la
eliminación de la visa el 1 de diciembre de 2016.

Trampolín. Esta semana, el Mexico Business Club de Toronto firmará
convenios de colaboración con los gobiernos estatal y municipal de
Querétaro para facilitar a empresarios mexicanos su proceso de incursión en
el ecosistema de negocios canadiense. La estrategia es lograr acuerdos de
esta naturaleza con otros estados y municipios

Foto pal Face. El Jefe de Gobierno de la Ciudad de México, Miguel Ángel
Mancera aprovechó la oportunidad para sacarse la foto con el Primer
Ministro de Canadá, Justin Trudeau, durante la reunión anual de
gobernadores de Estados Unidos. No le quedó de otra pues Trudeau advirtió a
los gobernadores de México y EU de los riesgos de tomar “atajos
políticamente tentadores” en la renegociación del TLCAN.